humaniora

Humaniora: Lestarikan tradisi, jajanan lawas jadi menu buka puasa di Makassar

Lely

LESTARIKAN TRADISI JAJANAN LAWAS JADI MENU BUKA PUASA DI MAKASSAR

LESTARIKAN TRADISI JAJANAN LAWAS JADI MENU BUKA PUASA DI MAKASSAR

PRESSRELEASE.CO.ID – Untuk membantu melestarikan kuliner tradisional, pengurus masjid Nurul Ittihad di Kalukuang, Tallo, Makassar memberdayakan pedagang kue tradisional yang menjajakan makanan berbuka puasa. Pedagang buroncong atau pancong serta basang digandeng untuk menyediakan menu tradisional di masjid yang didirikan oleh pejuang korban pembantaian pimpinan pasukan Belanda, Raymond Westerling. (Suriani Mappong/Satrio Giri Marwanto/Nanien Yuniar)

Sumber: Antara.

Tags

Bagikan:

Artikel Terkait

Tinggalkan komentar

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.